21.12.03
Polštářky
40 dkg hladké mouky, 1 Omega (ztužený tuk), 1 vejce, špetka soli, 5 dkg droždí, 6 lžic mléka.
Mléko necháme vykynout s kvasnicemi. Do mouky nastrouháme tuk. Smícháme mouku s kváskem, necháme 15 minut stát. Pak těsto vyválíme a krájíme rádýlkem na obdélníčky. Po vyndání z trouby se obalí ve vanilkovém cukru.
Mléko necháme vykynout s kvasnicemi. Do mouky nastrouháme tuk. Smícháme mouku s kváskem, necháme 15 minut stát. Pak těsto vyválíme a krájíme rádýlkem na obdélníčky. Po vyndání z trouby se obalí ve vanilkovém cukru.
